BAHIA VINHO SHOW é o maior e mais diversificado evento de vinhos na Bahia. O encontro realizado entre os dias 04, 05 e 06 de maio, 2023 no Hotel Vila Galé Salvador. oferece degustação com estandes de grandes produtores, importadores e distribuidores de vinhos, venda de rótulos disponíveis no mercado, e uma grade de palestras diversificadas e voltadas à formação de mão de obra qualificada, a amantes de vinho e também para os entusiastas do tema.
COMO FUNCIONA?
Cada ingresso dá direito a um dia de evento e uma taça de cristal para degustação dos rótulos disponibilizados pelos expositores do evento. No Bahia Vinho Show também haverá mesas de queijos e pães disponíveis para os participantes que ainda poderão aproveitar e adquirir rótulos com valores praticados por distribuidores.
S E R V I Ç O
O Quê: Bahia Vinho Show 2023
Data: 04 a 06 de maio de 2023
Horário: Das 17h às 22h
Local: Hotel Vila Galé Salvador – Rua Morro do Escravo Miguel, 320 – Ondina, Salvador-Ba
Ingressos – 2º lote até o dia 20 de abril: R$ 130,00/dia
Vendas: Sympla (https://www.sympla.com.br/evento/bahia-vinho-show-2023/1909731)
Realização: Clube Gourmet Bahia
CURSO DE FORMAÇÃO EM SOMMELIER PROFISSIONAL
Nesta edição estamos promovendo o Curso de Formação Profissional em Sommelier. Um projeto em parceria com Faculdade Montessoriano, Ibran e Clube Gourmet Bahia.
COMO FUNCIONA?
CULTURA, GESTÃO E SERVIÇO DO VINHO
Curso Ministrado pelo Professor Universitário Jaime Oliveira
(Sommelier Profissional e Internacional, Juiz Internacional de Vinhos Consultor Enogastronômico)
MÓDULO 1 (H40)
Sommelier Profissional Básico
Introdução ao Mundo dos vinhos
03 A 06 DE MAIO, 2023 – HOTEL VILA GALÉ – SALVADOR
VAGAS LIMITADAS – INVESTIMENTO – R$ 990,00
O VALOR INCLUI: CURSO + DIREITO A 3 DIAS DE ACESSO AO EVENTO
BAHIA VINHO SHOW 2023
AULA 1 – Sommelier Profissional Básico
Introdução ao Mundo dos vinhos.
Dia 03/05/2023 dàs 17 às 22h
AULA 2 – Vitivinicultura, Castas, Manejos e Produção de Uvas da Vinificação até o Mercado.
Dia 04/05/2023 dàs 17 às 21h
AULA 3 – Normas e práticas de Degustação de Vinhos. Ficha Técnica Brancos, Rosés, Tintos,
Licorosos e Fortificados.
Dia 05/05/2023 dàs 17 às 21h
AULA 4 – Gestão Vitivinícola e Serviço do Vinho e
Enogastronomia (Técnicas de Harmonização)
Dia 06/05/2023 dàs 14 às17h
AULA 5 – Exame escrito e Prático
Dia 06/05/2023 dàs 17:30 às 20h
AULA 6 – Viagem e Imersão Técnica em Vínicola.
(80) OPCIONAL.
Data e Valores a Combinar
GARANTA SUA VAGA PELO SYMPLA
